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爆炒小鸡

吃鸡吃嫩鸡,这道菜是用小公鸡为主料做成,鲜辣可口。

鸡肉垫卷子

鸡肉垫卷子将肉食和面食很好的结合,营养均衡,口味...

黄焖羊肉

黄焖羊肉是金昌经典的名菜之一。此菜口味香酥, 肥...

金川峡野生鳟鱼

鳟鱼(Salmo playtcephalus),是一类很有价值的垂钓...

葱花饼

一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。面粉加少许...

糯米糍粑

糍粑,一种平凡的食物,却极有群众基础,说起金昌的...

凉拌沙葱

沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂...

胡萝卜油饼

胡萝卜外号“小人参”,常吃对人体有益。萝卜油饼,...

长寿面

长寿面又称蓬灰面、灰面,是金昌市城乡著名的传统小...

金昌烤饼

金昌烤饼,由金昌农家烤饼发展而来。色香味美,制作...

酿皮

酿皮是金昌地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,...

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